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白茶的特点是什么,有哪些显著特征 -凯发k8国际娱乐官网入口

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白茶因其叶色、汤色均如银似雪而得名,是我国茶类中的特殊珍品,其鲜叶表面满披白色的茸毛,色白隐绿,汤色浅淡,味甘醇,素有“绿妆素裹”之美感。

其制作工序既保持了白茶特有的毫香显现、汤味鲜爽的特点,又保留了很多对人体有益的天然维生素。

白茶的茶叶和茶芽都比较细嫩,叶子外表披满白色茸毛,毫色银白,素有“绿妆素裹”之美感。尤其是白毫银针,根根茶叶都披满白色茸毛的芽尖,形状挺直如针,在众多的茶叶中是外形最优美者之一,用宋朝苏东坡大学士“从来佳茗似佳人”来比喻它,是最恰当不过的了。

作为“茶中佳人”,白茶却不宜似西子那般“淡妆浓抹总相宜”,它只宜“淡妆”不适“浓抹”。饮用白茶,宜淡饮而不宜太浓,一般150亳升的水用3~5克的茶叶就足够

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