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白茶变味了怎么补救 -凯发k8国际娱乐官网入口

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当你碰到了变味的白茶的话,不必太过于惊慌,首先是看看茶叶的变质或是变味程度,根据白茶变味的程度经行补救。

1、如果是对于那些轻微变化的白茶来说,大家可以通过晾晒、增加洗茶次数的方式去进行一个后续的处理。

其中可以通过在阳光下暴晒的方式,把游离在茶饼内部的水分迅速的挥发;另外一方面,可以利用高温把茶叶里面的菌群都杀死,从而去改善茶叶的香气、滋味。

2、不过,我们对于“变味”这个词的标准也是有一定界限的。

如果说白茶出现了大范围的霉变,甚至是不可以改变、不可以挽救的情况下,那么我们就应该要清楚的知道,这样的茶存在很大问题,做不了处理改变,饮用只会严重危害身体健康,必须把这样的茶做销毁处理。

白茶变味的原因

1、茶叶本身质量不过关

对于茶叶本身的口感、滋味方面的重要决定,还是取决于茶叶本身的品质。

如果原料这一个环节都出现了问题的话,即使配上再好的加工工艺,仓储条件,依然是无法存放出滋味醇厚甘美的白茶的,所以福鼎白茶原料的重要性,是非常关键的。

2、仓储环节没有把握好

仓储环境的关键性非常的重要,并且也有讲究。

对于很多茶友来说,往往得到了自己喜欢的茶叶以后,都会选择把它扔一边,要么就是不分品类与年份,然后把它和其他的茶叶一起存放了,没有去考虑它串味的可能性,从而导致茶叶出现受潮、霉变。

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