凯发k8国际娱乐官网入口-凯发娱乐官网 /  经验 / 

白茶性温还是凉性 -凯发k8国际娱乐官网入口

昵茶网
发布时间:

白茶新茶是凉性,白茶老茶(老白茶)为温性。

据清代周亮工在《闽小记》所载白茶:“其性寒凉,功同犀角,是治麻疹之圣药。”可见,白茶新茶性凉。

那么老白茶的茶性究竟如何?若从茶性上来说,大可将老白茶归纳为性温。(茶类的茶性之说在科学角度上尚未给出定论)。但我们可以确定的是,老白茶较之刚采摘下来的新茶来说,茶性发生了很大的变化。

经过3年以及更长时间陈化的的老白茶,当中茶叶咖啡碱、茶多酚物质随着自然发酵程度越大,逐渐氧化,使得这两种物质的刺激性弱化,对人体的刺激性也就变弱。

老白茶也就随着时间的迁移变得温润了很多,因此,老白茶喝起来不伤胃,身体虚寒的人也可以喝,具有了更广的适应性。

本文由昵茶网原创,未经授权禁止转载,违者必究!

阅读全文
昵茶网凯发k8国际娱乐官网入口的合作伙伴
搜索

小叶ai机器人

快速学茶懂茶

经验 功效 存放 花茶 百科 商城
回顶
网站地图