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泡普洱茶用盖碗好还是紫砂壶好? -凯发k8国际娱乐官网入口

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泡普洱茶用盖碗好还是紫砂壶好,普洱茶可以说和紫砂壶是绝配,紫砂壶因为双气孔结构能够吸附掉茶中的一些异味。

而新制的熟茶因为经过洒水渥堆发酵,最大的短板就是这一时期的“渥堆味”,所以新制熟茶都要经过一段时间的存储将“渥堆味”散去。

紫砂壶就能很好的吸附“渥堆味”,以及一些其他的杂味、异味,新制熟茶的短板能够被紫砂壶很好的避免。冲泡普洱熟茶使用身筒高、容量大的紫砂壶效果较好,例如井栏壶、秦权壶、葫芦壶、美人肩壶等……

但如果是为了品饮滋味感的话,那就最好选择盖碗,避免紫砂壶结构因素而导致的对茶品的影响,不能准确判断新熟茶的滋味品质。

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