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茶叶一旦开封,别只知道放冰箱,学会这些传统方法,茶叶越久越香 -凯发k8国际娱乐官网入口

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俗话说“一日可无吃,但不能无茶”,对于爱茶之士来说,好茶离不开好的茶叶,而家常泡茶,想要保持茶叶的质量,那么对于茶叶的存储可是尤为关键。

大多数人都只知道,将茶叶放入冰箱可以有利于茶叶的储存,但是并不是所有的茶叶都可以放入冰箱,比如普洱,大红袍等高档茶,放入冰箱久了,会直接毁坏这名贵的茶叶,所以接下来,我们就来说说茶叶的储存。

家常茶叶的储存方法

第一招:热水瓶储存法

现在大部分家庭都很少使用热水瓶了,殊不知热水瓶除了有保温的功能其实还是储存茶叶的好工具,热水瓶有着良好的防潮及阻氧能力,在热水瓶中塞满茶叶,然后把瓶塞盖紧,最好使用用石蜡将瓶口封住,再用胶布包好。

这种方法能够帮你很好的储存茶叶,但是这有一缺点就是取茶极为不方便,不太适合一般的家庭茶叶储存,但是如果你是想将茶叶存放个一年以上,那这绝对是最有效的方法。

第二招:罐藏法

这种方式可谓是家常茶叶的第一选择,用这种方式保存茶叶时,首先必须选用干燥无味,结构严密的容器,通常比较常见的有陶瓷罐或者紫莎罐,这种类型的罐子具有较强的透气性,有利于茶叶的后期转化,但在装茶叶前别忘了先去除罐的异味。

方法是将少许茶叶放入罐中后摇晃,或将铁罐用火烘烤一下,异味去除后就可将茶叶放入其中,再将罐子放在干燥阴凉的地方就可以了。

三:瓦坛贮藏法

这种方法可谓历史悠久,早在明朝时期,百姓就已经懂得用这种方法储存茶叶了,所谓瓦坛储藏法意思是将茶叶使用牛皮纸或者其他较厚的纸包起来,茶叶要保持干燥,将包好的茶叶放到瓦坛的四周,在中间放一石灰包,再使用棉花或者软草纸垫盖坛口,每隔一个月检查一次,当发现石灰慢慢变成粉末,立马更换,这种方法储存茶叶效果非常好。

第四招:袋藏法

这种方法是作为经济实用的方法之一,这种方法建议选择使用密封性较好的包装袋,其次就是要有较厚的厚度,如是收藏长时间不喝的茶叶,可以使用可用蜡烛进行封口,然后再反套上一层塑料袋并封口,这样的储存效果极佳。

第五招:冷藏法

顾名思义,冷藏就是将茶叶放入冰箱,这也是大多数人都会使用的方法,但是冷藏一般需要注意两点,第一不是所有的茶叶都可以冷藏,比如红茶、白茶、普洱茶等,这些茶叶需要在常温、通风干燥的环境下保存,放置的温度太高或太低都不行,温度应以当地环境为主,第二就是放入冰箱时需要防止冰箱中的异物过多,因为刚刚也说了,茶叶具有吸附性,以为多容易使茶叶发生串味,所以放入冰箱也一定要将茶叶密封好。

当然,如果你闲暇时光喜欢开着车去旅行,也可以放一些茶叶在车里,除了使用保温杯泡茶,还可以使用旅行茶具套装,这样就可以让自己的爱车变成一个多功能的移动茶室,随时随地想喝茶都可以沏上一壶好茶,关键是不但能喝好茶还能随时的享受泡茶过程带来的乐趣,生活如此的惬意!

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