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茶叶的存储条件有哪些,茶叶怎么保存最好 -凯发k8国际娱乐官网入口

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茶叶的存储条件有哪些,茶叶怎么保存最好,茶叶是易吸水受潮、受光受热易氧化、易吸收异味的物品,为了更好地保证茶叶的品质少受影响,必须对茶叶进行严格的保管存放,以下则是对不同茶叶的不同保管存放原则。

一、茶叶都必须注意

1、防潮,避光,尽量进行冷藏。

2、不与异味物品一同存放。

3、不同时间段的茶叶要标明时间,分别存放。

二、绿茶类、黄茶类

绿茶越新鲜品质越好,但绿茶又很容易发生品质变化,所以尤其要注意保鲜。原则上所有绿茶都应进行低温冷藏,并适当放入除氧剂。

三、乌龙茶类

1、闽南乌龙茶如安溪铁观音、黄金桂、永春佛手等都必须应进行抽真空并低温冷藏。

2、台湾茶类除重发酵的乌龙茶如白毫乌龙、香槟乌龙外,也应进行抽真空并低温冷藏。

3、广东单丛、闽北岩茶等,可以不需低温冷藏,但要避光、防潮、防异味,并且不需抽真空,且要避免挤压断碎。

四、红茶、黑茶类

不需低温冷藏,存放要通风、干燥、防异味。

五、白茶类、保健茶类

不需低温冷藏,存放要通风、干燥、避光、防异味。

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