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现场沟通与交流的主要情况和观点:
1、董事长杨振简单介绍公司历史，如何把握机会发展、成长及公司的战略，未来发展规划。
“淡酱油”战略介绍
所谓淡酱油是指低盐、低糖、低浓度、低色度的原汁发酵酱油，具有更营养美味健康的特点。日本、东南亚、港澳台及两广沿海地区，基本以消费淡酱油为主，人均消费量是内地省份浓酱油消费水平的3-5倍，而我国目前仍有三分之二左右的人群以消费传统浓酱油为主，如果引导改变这种消费结构，不仅对消费者身体有利，而且可以大大提升行业发展空间，公司率先倡导淡酱油消费，也将因此而获得更好发展机会。淡酱油不等同于“生抽”，“生抽”只是其中一个品类，比如面条鲜就是公司首创的一个品类，是推行淡酱油战略的一款主流品种。
“大单品”战略介绍
“大单品”是企业一个或几个销售贡献最大的单品。未来市场的竞争会是大单品决胜的竞争。我们的“大单品”战略是聚焦“原酿造”、“面条鲜”等高毛利产品，集中优势资源，单点突破，提升公司与同行业的竞争能力。
“原酿造”产品介绍
“原酿造”酱油系列是一种高品质的酱油，是基于强调“原汁原味”自然属性的高品质理念而酿造。从营养指标上看，原酿造系列是氨基酸态氮含量较高的超特级酱油。最新研发并推出中高端“原酿造”酱油发酵周期为6个月，是推动酱油消费进入10元时代的主打产品，可以引导更广大的消费人群向健康美味的“淡酱油消费”转型，强调不加色素、不加防腐剂，不加转基因大豆。其“原酿造”系列的高端酱油产品发酵时间将有望延长到12个月，产品已在部分市场上市，其酱香风味更为浓郁纯粹，终端零售价定位25元左右，推出后市场评价不错。
并购想法
并购是未来公司做大做强的一个方面。并购在某一品类有强势优势的企业，我们选择品类前三，有前景，有市场空间，做成大单品，按“大单品战略”规划发展。并购可遇不可求，机会是有的。
互联网方面的尝试
公司通过增资方式投资长沙云厨电子商务有限公司是对互联网方面的一个尝试。公司本次对云厨电商投资是为了适应行业竞争，延伸公司在电商领域的布局，以电子商务为突破口，抓住机遇，占领先机，拓展新渠道，赢得市场优势。
2、现场沟通
q：除了海天、中炬、加加，全国各地小规模酱油厂多，超市促销活动也多，行业好，扩展难？
a：如何脱颖而出？创新品类，唯一超越竞争对手的是创新。创新品类抢占先机，拿到知识产权，形成壁垒。追赶竞争对手，超越对手，肯定要创新品类。这个优势会形成未来发展完全可期。传统产品竞争无太多空间，质量标准价格体系。
q：新厂折旧压力
a：对未来业绩不会有太大影响，短期会有压力，对我们的战略规划不会有压力。
q：20万吨优质酱油募投项目产能释放是如何安排的？
a：20万吨优质酱油募投项目的产能预计是三年释放周期，根据现有市场发展趋势需要，前期募投项目主要用于生产发酵时间为6个月到12个月的高品质原酿造酱油产品，毛利率将会有所提升，所以产能的释放结构也将根据市场情况来决定的，我们会科学调整，合理控制产量规模，实现产品结构优化和盈利能力提升，达到最理想的结果。
q:公司的销售格局是怎样的，加加酱油与同行竞争的优劣势？
a:公司的经过多年的发展，建立起来的是以二、三线城市和县、乡（镇）市场为重点目标市场营销格局，在全国各地发展了1200多家总经销商，辐射到全国的销售网络。
酱油市场随着各大企业的扩产，去年受餐饮行业的影响，流通渠道的竞争的确越来越激烈，但公司通过进一步夯实现有优势渠道，精耕挖潜，继续加大力度对西南，西北及中部区域的渠道下沉工作，2013年加速了对北上广深等一线城市ka卖场的进驻，为未来募投项目释放产能奠定了坚实的基础，坚持“淡酱油”、“大单品”战略，全面提升公司产品质量，坚持差异化竞争，加速产品的升级，提升公司的盈利能力。
q：定增进展如何？
a：非公开发行股票的相关材料已递交中国证监会，现在排队等待中。
q：公司业绩增长目标？
a：可参考股权激励计划中业绩目标。
3、参观云厨电商办公室、参加云厨电商夕会，并与其总经理陈光辉作简短交流。
云厨电商针对社区居民进行菜米油盐酱醋茶等生活必需品的销售配送，它将每个城市的社区网格化，每500户为一个网格，每个网格设置一个端口，并通过云厨为平台，以社区端口为连接点，由云厨从厂家拿货给端口，一旦消费者有需求，便能通过pc、手机wap、app、400电话呼叫等方式反馈给云厨平台，社区端口在指定时间内将订购商品送给消费者，它能满足各个年龄阶段使用习惯，帮助社区居民更省钱，更安全，更方便的购买菜米油盐酱醋茶等生活必需品。目前云厨已完成长沙市区内近1000家端口网点的开设工作，进展飞速。
备注：以上内容根据现场谈话记录整理。
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