9月18日，由加加食品集团、宁乡县家宴餐饮服务有限公司支持发起，联合各位特殊人才成立的宁乡农村厨师协会，正式获得授牌，标志着宁乡县农村厨师协会正式成立。
图为大会现场
本次在加加食品集团召开的宁乡县农村厨师协会成立大会暨1000人厨师大会，以“共建食品安全城市共享健康幸福宁乡”为主题，邀请来自全县29个乡镇的1000多名农村厨师齐聚一堂，共同见证协会成立的关键时刻。长沙市食药局副局长陈明南，宁乡县副县长钟利仁，宁乡县食安办主任、县市场和质量监督管理局局长姜小鹏，加加食品集团执行总裁刘永交，加加食品集团副董事长杨子江出席会议。
加加食品集团执行总裁刘永交致欢迎词
图为加加食品集团副董事长杨子江
厨师是决定每场宴席品质的关键，也是保障农村集体聚餐食品安全的关键。此次成立宁乡县农村厨师协会，目的是增进厨师交流合作，进一步提高农村家宴厨师厨艺水平和食品安全意识，有利于广大农村厨师的行业自律，对农村集体聚餐食品安全的保障有十分重要的意义。
“民以食为天，食以安为先”。钟利仁强调，农村厨师协会是要肩负起服务使命，当好农村厨师的“娘家人”；弘扬宁乡优秀饮食文化，繁荣宁乡餐饮行业，当好餐饮行业的“引路人”；严格遵守国家的法律法规，加强行业诚信自律，以章程和规定对社会体现承诺，以良心和责任感积极参与食品安全社会监督和社会共治，当好食品安全的“吹哨人”；努力提高协会公信力，扩大协会影响力，一起为“共建食品安全城市，共享健康幸福宁乡”的目标贡献力量。
宁乡县副县长钟利仁在会上发言
“食品安全，人人有责”。加加食品集团执行总裁刘永交指出，作为湖南省食品行业的龙头老大，加加食品一直致力于打造一家倍受公众尊重的企业，公司拥有加加面条鲜酱油、加加原酿造酱油等战略产品，时刻将食品安全摆放在第一位，严格遵守食品安全法，严格按标准组织生产，为广大消费者奉献安全、健康、美味的食品。
图为1000人宴会就餐
厨师们参观加加食品集团20万吨酱油生产线和食用油生产线