酱油-ag真人官方

【用料】桂鱼1条（约350g），老姜1茶匙（5g），大葱3根，葱1条，油2汤匙（30ml），加加蒸鱼豉油4汤匙（60ml）
【做法】
　　1、老姜洗净去皮，切成细丝，取2根大葱，切成10cm长的段，再将剩下的1根大葱切成细丝。桂鱼去除内脏，刮净鱼鳞，冲洗净，再用厨房纸巾将表面拭干。
　　2、将大葱段整齐的铺在盘底中，然后再将桂鱼放在葱上面，入蒸锅大火蒸制5分钟，取出后倒去多余的汤汁，再撒上大葱丝和姜丝。
　　3、中火加热锅中的油，待烧至八成热时，将油浇入蒸好的桂鱼中，然后倒入加加蒸鱼豉油即可。