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酱油
酱油-蒸鱼豉油
规格:
245ml 450ml 1.9l
清蒸桂鱼
【用料】
桂鱼1条(约350g),老姜1茶匙(5g),大葱3根,葱1条,油2汤匙(30ml),加加蒸鱼豉油4汤匙(60ml)
【做法】
1、老姜洗净去皮,切成细丝,取2根大葱,切成10cm长的段,再将剩下的1根大葱切成细丝。桂鱼去除内脏,刮净鱼鳞,冲洗净,再用厨房纸巾将表面拭干。
2、将大葱段整齐的铺在盘底中,然后再将桂鱼放在葱上面,入蒸锅大火蒸制5分钟,取出后倒去多余的汤汁,再撒上大葱丝和姜丝。
3、中火加热锅中的油,待烧至八成热时,将油浇入蒸好的桂鱼中,然后倒入加加蒸鱼豉油即可。
特级减盐生抽
特级减盐味极鲜
特级减盐金标生抽
减盐味极鲜
特级面条鲜
180天发酵·原酿造
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750ml味极鲜
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调味厨房•老抽酱油(三级)
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